Варочный котёл Berto's G9P10I газ.

Варочный котёл Berto's G9P10I газ.

Рейтинг:

Срок поставки по согласованию 0
0 BYN

Котел газовый Berto's G9P10I серии Maxima 900 с косвенным разогревом, стационарный, предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания и приготовления третьих и плотных блюд, таких как кремы, соусы. Корпус и все рабочие элементы котла газового Berto's G9P10I выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует полную устойчивость к коррозии и износу. Рабочая поверхность, фронтальные и боковые панели, варочная емкость (толщиной 15/10) и воздушный промежуток между дном и стенками из стали AISI 304, дно из устойчивой к воздействиям соли марки AISI 316 толщиной 20/10. Разогрев прямого типа, с помощью пара низкого давления (0,5 bar), создаваемый трубчатыми горелками из нержавеющей стали с оптимизированным сгоранием, с предохранительным клапаном, оснащенным термопарой, и защищенным пилотным огнем, имеется пьезоэлектрический поджиг с силиконовой защитой. Регулировка температуры производится с помощью крана с минимальным и максимальным положениями. Двухдюймовый сливной кран из хромированной латуни с атермической ручкой, краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным носиком-распределителем, предназначенные для заполнения и промывки емкости. Подпружиненная крышка бака с двойной стенкой.