Варочный котёл Berto's E9P15I

Варочный котёл Berto's E9P15I электрический с прямым нагревом предназначен для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд, варки овощей на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

• Корпус и все рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует полную устойчивость к коррозии и износу
• Рабочая поверхность, фронтальные и боковые панели, варочная емкость и воздушный промежуток между дном и стенками выполнены из нержавеющей стали
• Крышка с двойной стенкой
• Разогрев непрямого типа с помощью пара под давлением 0,5 бар, создаваемого внутри воздушного промежутка с помощью ТЭНов
• Предохранительный термостат
• Краны залива холодной и горячей воды с подвижным носиком-распределителем, расположенные на рабочей поверхности, предназначенные для заполнения и промывки емкости и воздушного промежутка.
• Механический манометр с индикатором давления внутри воздушного промежутка
• Подача мощности регулируется трехпозиционным коммутатором
• Отдельный привод регулировки температуры
• Индикатор достижения нужной температуры