Варочный котёл Berto's E9P20IA

Варочный котёл Berto's E9P20IA

Рейтинг:

Срок поставки по согласованию 0
0 BYN

Котёл — скороварка. Автоклав главное преимущество данного котла. Позволяет готовить пищу гораздо быстрее создавая избыточное давление. Имеются в исполнении с прямым подогревом для приготовления жидких блюд, не требующих перемешивания, и в исполнении с пароводяной рубашкой для более плотных блюд, таких как кремы и соусы. Емкость, обладающая высокой антикоррозийной прочностью при контакте с солью и соусам, может использоваться также для вставки корзин для приготовления большого количества овощей. Чистка и обслуживание облегчены благодаря закругленным бортам и легко демонтируемому сливному крану: небольшие объемы выплеснувшейся жидкости стекают через имеющееся на поверхности отверстие. Кран для горячей и холодной воды для наполнения и мытья котла. 2’’ сливной кран. Мощность регулируется 3 -позиционным переключателем. Лампочки состояния и температуры.