Заказать проект
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-О

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-О

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-О
Характеристики
Диаметр котла
652 мм
Объем
100 л
Опрокидывание
Электропривод
Панель управления
Электронная
Разогрев до максимальной температуры
55 мин
Смотреть дальше
На складе 10828
10 828 BYN
От 256.08 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Диаметр котла
652 мм
Объем
100 л
Опрокидывание
Электропривод
Панель управления
Электронная
Разогрев до максимальной температуры
55 мин
Температурный режим
от + 30 ° до + 120 ° С
Вес
214 кг
Мощность
18,2 кВт
Подключение
380 В
Описание

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-100-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Особенности:

  • Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
  • Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • Таймер до 10 часов
  • Температура "пароводяной рубашки" до +120 С
  • Кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
  • Крышка фиксируется в верхнем положении
  • Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
  • Ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда
  • Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную
  • Крепление к полу фундаментными болтами М10х100