Тепловой шкаф Alto-Shaam 500-3D
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Тепловой шкаф Alto-Shaam 500-3D изготовлен в конфигурации из или трех ящиков и может поместиться в любом месте, там, где готовый продукт должен быть горячим и находиться в пределах досягаемости. Корпус выполнен из листовой немагнитной нержавеющей стали, направляющие для каждой полки - из стали. Паненль управления каждого шкафа содержит 1 выключатель питания, кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры световой индикатор нагрева, кнопку вывода температуры и цифровой дисплей. В тепловом шкафу используется запатентованная технология теплового одеяла Halo Heat - технология, которая дает право Alto-Shaam называться первым во всем мире. Влажность продукта сохраняется без добавления воды. Нет открытых ТЭНов, соответственно нет конвекции, которая разбивает тепловое пятно от ТЭНа и при этом сушит продукт. Если требуется держать в шкафу продукт с хрустящей корочкой, следует повернуть заслонки в передней стороне ящика, чтобы открыть доступ воздуха.
Особенности:
- Цифровое управление
- Контроль падения температуры и быстрое восстановление нужного режима
- Пульт управления: цифровой дисплей, кнопка вывода температуры, кнопки "Вверх" / "Вниз" для настроки температуры, световой индикатор нагрева, выключение питания
- Съемные направляющие опоры полок из нержавеющей стали
- Количество ящиков: 3х GN 1/1
- Размер ящика: 305х508х152 мм
- Вместимость одного ящика - 16 кг