Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч
Характеристики
Внутренние размеры
572*490*140 мм
Количество ТЭНов
3
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Объем
40 л
Площадь дна чаши
0,27 м2
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Паспорт ЭСК-80-0,27-40-ЧPDF файл- Тех. параметры ЭСК-80-0,27-40-ЧPDF файл
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Характеристики
Внутренние размеры
572*490*140 мм
Количество ТЭНов
3
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Объем
40 л
Площадь дна чаши
0,27 м2
Разогрев до максимальной температуры
12 мин
Регулируемые ножки
Да
Температурный режим
от + 20 ° до + 270 ° С
Чаша
Чугунная
Габаритные размеры
800*899*950 мм
Вес
140 кг
Мощность
9 кВт
Подключение
380 В
- Паспорт ЭСК-80-0,27-40-ЧPDF файл
- Тех. параметры ЭСК-80-0,27-40-ЧPDF файл
Описание
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности:
- Задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла
- Чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности
- Нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше
- Механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды
- Откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении
- Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
- Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С
- Воздуховод