Сковорода Berto's E9BR12/I+RM
Сковорода Berto's E9BR12/I+RM
Характеристики
Внутренние размеры
1100x590x225 мм
Объем
120 л
Температурный режим
100 - 300°С
Габаритные размеры
1200х900х900 мм
Вес
205 кг
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Сковорода Berto's E9BR12I+RMPDF файл
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Характеристики
Внутренние размеры
1100x590x225 мм
Объем
120 л
Температурный режим
100 - 300°С
Габаритные размеры
1200х900х900 мм
Вес
205 кг
Мощность
14,4 кВт
Подключение
380 В
- Сковорода Berto's E9BR12I+RMPDF файл
Описание
Сковорода Berto's E9BR12/I+RM с системой опрокидывания с приводом предназначена для жарки, приготовления во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Внутренняя и наружная конструкция выполнена из нержавеющий стали, наружные детали имеют отделку Scotch Brite
- Крышка, закрепленная на самовыравнивающимся шарнире, выполнена из нержавеющей стали, с ручками большой толщины
- Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали с противоприлипающим покрытием из керамических микрошаров и закругленными углами
- Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой
- Кран-распределитель с шейкой с высокой пропускной способностью, расположенный на поверхности
- Предохранительный микровыключатель для остановки работы при поднятой емкости
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Однородный разогрев дна с помощью ТЭНов, закрепленных на нижней стороне дна емкости и покрытых изоляционным материалом
- Подача мощности контролируется выключателем и термостатом