Заказать проект
Сковорода Berto's E7BR8/I

Сковорода Berto's E7BR8/I

Характеристики
Вес
112 кг
Габаритные размеры
800х700х900 мм
Мощность
9 кВт
Объем чаши
60 л
Подключение
380 В
Смотреть дальше
На складе 12049
12 049 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
112 кг
Габаритные размеры
800х700х900 мм
Мощность
9 кВт
Объем чаши
60 л
Подключение
380 В
Размер чаши
575x475х200 мм
Температурный режим
100 - 300°C
Описание

Сковорода Berto's E7BR8/I предназначена для жарки, приготовления во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:
- Варочная емкость с поверхностью и стенками из нержавеющей стали, опрокидывающаяся вручную до 80°, с противоприлипающим покрытием и закругленными углами
- Дно емкости выполнено из стали толщиной 10 мм с наружной сваркой для лучшей теплопроводности
- Крышка с системой сбора конденсата, закрепленная на самовыравнивающемся шарнире
- Однородный разогрев, осуществляемый с помощью горелок с прямым контактом со дном
- Выработка мощности с помощью термостата и переключателя
- Предохранительный термостат с ручным повторным включением
- Индикаторы напряжения и работы
- Регулируемые по высоте ножки