Заказать проект
Cковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-150

Cковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,67-150

Характеристики
Вес
184 кг
Габаритные размеры
1202*1045*940 мм
Количество ТЭНов
3
Материал изготовления
Нержавеющая сталь/Оцинкованный металл
Мощность
15 кВт
Смотреть дальше
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
184 кг
Габаритные размеры
1202*1045*940 мм
Количество ТЭНов
3
Материал изготовления
Нержавеющая сталь/Оцинкованный металл
Мощность
15 кВт
Объем
150 л
Площадь дна чаши
0,67 м2
Подключение
380 В
Разогрев до максимальной температуры
15 мин
Регулируемые ножки
Да
Температурный режим
от + 20 ° до + 270 ° С
Описание

Сковорода электрическая универсальная кухонная типа ЭСК предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Сковорода не предназначена для непрерывного (поточного) приготовления продуктов.

Особенности:

  • Цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
  • Дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла
  • Механизм подъема и опускания чаши
  • Фиксация крышки в любом положении