Заказать проект
Печь ротационная Bake Off Rotorbake E16

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E16

Печь ротационная Bake Off Rotorbake E16

Характеристики
Вместимость
18 уровней 800х1200 мм
Парообразование
5 л/мин
Температурный режим
0...+300°С
Габаритные размеры
1730х2090х2500 мм
Вес
1300 кг
Смотреть дальше
На складе 61024
61 024 BYN
От 1443.22 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вместимость
18 уровней 800х1200 мм
Парообразование
5 л/мин
Температурный режим
0...+300°С
Габаритные размеры
1730х2090х2500 мм
Вес
1300 кг
Мощность
80,0 кВт
Подключение
380 В
Описание

Особенности:

  • Количество вентиляторов: 3
  • 5-ти скоростной вентилятор дает возможность выпечки даже самых деликатных изделий за счет системы Pulse, которая имитирует статическое тепло
  • Тип парообразования: активно капельно-испарительный двойной парогенератор
  • Цифровая панель управления, которая сохраняет до 80 программ выпечки, каждая из которых может содержать до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, скорость вентилятора, температуру и процент пара)
  • Система Multitimer: программирование времени приготовления для каждого отдельного противня со звуковым и световым сигналом окончания выпечки.
  • Нагревательные элементы (ТЭНы) состоят из 3 контуров каждый (всего в печи 3 группы ТЭНов), что позволяет печи работать в нормальном режиме даже, если один контур выйдет из строя
  • Теплоизоляция из минеральной ваты толщиной 60 мм
  • Фронтальные панели из нержавеющей стали, боковые панели – из гальванизированной окрашенной стали
  • Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла
  • Галогеновые лампы для освещения рабочей камеры