Шкаф расстоечный Zanolli T POLIS 2/CL
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Шкаф расстоечный Zanolli T POLIS 2/CL предназначен для расстойки хлебобулочных изделий, предшествующей их выпечке, а также для поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий. В результате расстойки нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, а объём заготовок увеличивается в несколько раз. Поддержание влажности предотвращает образование корочки на заготовках.
Особенности:
- Подсветка
- Выдвижные направляющие для противней
- 4 колеса для легкого передвижения, 2 передних с функцией торможения
*Если расстоечный шкаф устанавливается под печь, то верхняя крышка не нужна
**Если расстоечный шкаф используется без печи, то необходимо приобрести верхнюю крышку (в комплект поставки не входит)
Цена предоставляется по запросу.