Заказать проект
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-B

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-B

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-B
Характеристики
Количество уровней
8
Размеры противней
460х330 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Температурный режим
от 0 до 50 °С
Габаритные размеры
600*711*750 мм
Смотреть дальше
На складе 3470
3 470 BYN
От 82.07 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Количество уровней
8
Размеры противней
460х330 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Температурный режим
от 0 до 50 °С
Габаритные размеры
600*711*750 мм
Вес
35 кг
Мощность
2,3 кВт
Описание

Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-B используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Shop.Pro Master, Touch и Led шириной 600 мм на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «Starter Kit» (4 самонарезных шурупа, Т-образный тройник (ø8), соединительная трубка 3 м (ø8)).

Особенности:
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа

Расстояние при установке:
Относительно стен, минимум: 50 мм
Относительно другого оборудования:
Сбоку, минимум: 450 мм
Сзади, минимум: 700 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Совместим с конвекционными печами:  XEFT-03HS-ELDV, XEFT-03HS-ETDV, XEFT-03HS-ETRV, XEFT-03HS-ETLV, XEFT-03HS-EMRV, XEFT-03HS-EMLV, XEFT-04HS-ELDV, XEFT-04HS-ETDV, XEFT-04HS-ETRV, XEFT-04HS-ETLV, XEFT-04HS-EMRV, XEFT-04HS-EMLV