Заказать проект
Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-D

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-D

Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-D
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
16
Размеры противней
600х400 мм
Температура воды
до 30°C
Смотреть дальше
На складе 8907
8 907 BYN
От 210.65 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
16
Размеры противней
600х400 мм
Температура воды
до 30°C
Температура окружающей среды
от +5°C до +35°C
Температурный режим
от 0 до 50 °С
Габаритные размеры
866*950*1879 мм
Вес
100 кг
Мощность
2,4 кВт
Подключение
220 В
Описание

Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

Особенности:

  • Тип подключения к воде: проточный
  • В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива).
  • Тележка XEBTL-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Maксимальная высота установки верхнего противня от пола: 160 см

Расстояние при установке:

  1. Относительно стен от 50 мм,
  2. Относительно другого оборудования: сбоку от 450 мм, сзади от700 мм

Совместим с пароконвектоматами:  XEBL-16EU-YPRS, XEBL-16EU-DPRS, XEBL-16EU-GPRS, XEBL-16EU-E1RS