Заказать проект
Расстоечный шкаф Unox XLT193

Расстоечный шкаф Unox XLT193

Расстоечный шкаф Unox XLT193
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
8
Панель управления
Механическая
Размеры противней
600*400 мм
Смотреть дальше
На складе 2645
2 645 BYN
От 62.55 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
8
Панель управления
Механическая
Размеры противней
600*400 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Температура воды
до 30°C
Температура окружающей среды
от +5°C до +35°C
Температурный режим
от 30 до 70 °С
Габаритные размеры
800*713*757 мм
Вес
37 кг
Мощность
1,2 кВт
Подключение
220 В
Вес брутто
41 кг
Описание

Расстоечный шкаф Unox XLT193 с ручным управлением спользуется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
  • Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см

Расстояние при установке:

  1. Относительно стен - минимум 50 мм
  2. Относительно другого оборудования: сбоку - минимум 450 мм, сзади - минимум 700 мм

Опции (заказываются дополнительно):

  • Комплект колес