Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-M
Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-M
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
16
Панель управления
Механическая
Размеры противней
600*400 мм
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
16
Панель управления
Механическая
Размеры противней
600*400 мм
Температура воды
до 30°C
Температура окружающей среды
от +5°C до +35°C
Температурный режим
от 30 до 70 °С
Габаритные размеры
866*950*1879 мм
Вес
100 кг
Мощность
2,4 кВт
Подключение
220 В
Описание
Используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
Особенности:
- В комплект поставки входят 2 пластиковых держателя, комплект подсоединения к водопроводной сети (шланг, механический фильтр и клапан) и комплект «Стартовый пакет» (гаечный ключ, наклейка индикации максимального уровня и конический колпачок для отверстия слива)
- Тележка XEBTL-16EU, необходимая для работы, и листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
- Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
- Maксимальная высота установки верхнего противня от пола: 160 см
Расстояние при установке:
- Относительно стен от 50 мм
- Относительно другого оборудования: сбоку от 450 мм, сзади от 700 мм
Совместим с пароконвектоматами: XEBL-16EU-YPRS, XEBL-16EU-DPRS, XEBL-16EU-GPRS, XEBL-16EU-E1RS