Заказать проект
Подовая печь для пиццы Bake Off Deck oven 450 M14

Подовая печь для пиццы Bake Off Deck oven 450 M14

Характеристики
Вес
77 кг
Вместимость
1 противень 600х400 мм
Внутренние размеры
600х600х140 мм
Габаритные размеры
1000х950х380 мм
Мощность
5,2 кВт
Смотреть дальше
Срок поставки по согласованию 0
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
77 кг
Вместимость
1 противень 600х400 мм
Внутренние размеры
600х600х140 мм
Габаритные размеры
1000х950х380 мм
Мощность
5,2 кВт
Панель управления
сенсорная
Подключение
220 В
Температурный режим
от 10°С до 400°С
Описание

Подовая печь для пиццы Bake Off Deck oven 450 M14 предназначена для выпекания пицц и хлебобулочных изделий в пиццериях и пекарнях.

Особенности:
Система статического нагрева
Основание каждого модуля – камень (под), являющийся аккумулятором тепла
Тэны располагаются сверху и снизу камеры выпечки
На выбор оператора печь может работать в ручном или программируемом режиме
Режим «ECO», при активации которого, включается функция экономии электрической энергии (по достижении заданных параметров верхний и нижний тэны будут включаться попеременно, поддерживая постоянную температуру внутри камеры)
Функция отложенного старта выпечки позволяет пользователю задать желаемое время начала запуска программы
Русифицированная электронная панель управления сохраняет до 80 программ выпечки, каждая программа содержит до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, температуру, пароувлажнение (при наличии парогенератора), режим экономии энергии)
Подсветка рабочей камеры
Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла
Встроенный парогенератор для увлажнения выпечки