Плита индукционная Abat КИП-2П-01

Двухконфорочная индукционная плита КИП-2П-01 для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Особенности:

• Стеклокерамическая рабочая поверхность SCHOTT AG (Германия)
• Толщина стеклокерамической поверхности - 6 мм
• Индукционный модуль E.G.O.(Германия)
• Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9")
• Минимальный диаметр посуды - 115 мм
• Максимальный диаметр посуды - 300 мм
• Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
• Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
• Защита от скачков напряжения

Режим увеличенной мощности - BOOST

• В режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт

Режимы работы:

1. Режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С)
2. Режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С)
3. Режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды)