Заказать проект
Передвижная модульная линия приготовления PALUX BistroLine

Передвижная модульная линия приготовления PALUX BistroLine

Характеристики
Габаритные размеры
1620х640х900 мм
Смотреть дальше
Заканчивается 0
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Габаритные размеры
1620х640х900 мм
Описание

Компания PALUX Германия представляет практичный и функциональный передвижной модуль серии BistroLine для приготовления и разогрева блюд. Все нагревательные элементы встроены в виде встроенных модулей в непрерывную рабочую поверхность.

Модуль включат в себя:
1) Базовая подставка – закрытая с 3-х сторон + нижняя полка с усилением из нержавеющей стали, встроенный шкаф с 2-мя выдвижными ящиками.
2) Бесшовная столешница из 2мм нержавеющей стали.
3) Встраиваемая индукционная 2х конфорочная плита Palux BistroLine PLUS (3,5кВт * 2шт).
4) Универсальная жарочная поверхность гладкая 400 Palux BistroLine PLUS, имеет отверстие для слива.

Подробное описание модуля:
Корпус и основные элементы оборудования изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы, удобство и легкость чистки.
Внутренняя сторона подставки выполнена герметично, в гигиенической версии.
Внутренний и внешний корпус абсолютно плоский, без выступающих профилей или рам.
Столешница из 2 мм нержавеющей стали AISI 430. Дно усилено ребрами жесткости из нержавеющей стали. Встроенная капельная кромка на длинной стороне.
Высокое качество обработки поверхностей из нержавеющей стали, надёжность и предельная износостойкость.
Максимальная экономичность, как результат минимального теплого излучения, энергосберегающей технологии, удобного управления и оптимальной эффективности использования.

Встраиваемая индукционная панель Palux BistroLine PLUS с 2-мя отдельно контролируемыми зонами нагрева:
Начинает готовить быстро из-за отсутствия периодов нагрева.
Электронное распознавание посуды с визуальным отображением для неподходящих кастрюль
Размер рабочей поверхности: 350х600мм
Бесшовная сплошная керамическая поверхность
2 зоны нагрева, диаметр зон нагрева 230 мм
Мощность зон нагрева 7 (3,5 *2) кВт, напряжение 380В
Защита от перегрева
Электронный датчик температуры

Сковорода глубокая 400 Palux BistroLine PLUS со встроенным сливом
Габаритные размеры сковороды: 390х640мм
Объем кастрюли: 13 Литров
Диапазон регулирования: 100 - 250 ° C
Зоны нагрева: 1
Бесшовная рабочая поверхность без острых углов
Приготовление с минимальным использованием жира, запатентованная система нагрева
Для жарки, тушения, приготовления и тушения.

PALUX BistroLine – модульная концепция, обеспечивающая гибкость и экономическую эффективность. Отдельные составляющие легко сочетаются и приспосабливаются разными способами для создания целой системы в соответствии с требованиями, размером и видом работы.

Универсальность предоставляет:
Гибкость, благодаря модульной конструкции и компактным размерам модулей.
Максимальную отдачу от мощных, энергосберегающих аппаратов, которые также обладают многофункциональностью.
Большое удобство для чистки благодаря гладким поверхностям.
Максимальное удобство для пользователя вследствие простых и удобных в работе и управлении функций аппарата.
Поверхности из нержавеющей стали с высококачественной отделкой обеспечивают прочность и чрезвычайную надёжность.