Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1

Рейтинг:

Срок поставки по согласованию 0
0 BYN

Новые функции iCombi Classic

- Встроенный USB-интерфейс с защищённым IP для локальной передачи данных.

- Новый ручной душ с переключаемой струёй (точечная/рассеянная струя).

- Дизайн аппарата с панелью управления, встроенной вровень с передней стороной, новым дизайном дверцы, включая эргономичную дверную ручку, поворотный регулятор и сенсорный выключатель вкл./выкл.

- Для простой и эффективной очистки настольные аппараты поставляются с цоколем, в их конструкции также учтено отсутствие легко загрязняющихся швов и кромок.

- Введение светодиодных панелей и отсутствие необходимости в подсветке рабочей камеры.

- Улучшенное терморегулирование на задней стенке для установки аппаратов вровень со стеной.

- Возможность подключения облачного сетевого решения ConnectedCooking через встроенный опциональный интерфейс Ethernet или WLAN.

- Опциональный внешний термозонд выполнен в виде внешнего модуля с USB-разъемами.

Новый стандарт интеллектуального приготовления пищи обеспечивается благодаря четырем «умным» функциям:
1. iDensityControl. Интеллектуальная высокоэффективная система управления
микроклиматом. Более мощная циркуляция воздуха и удаление влаги повышает производительность на 50 %* при сокращении времени приготовления до 10 %*.
2. iCookingSuite. Уникальное интеллектуальное приготовление блюд нажатием клавиши.
Рассчитывает степень приготовления и регулирует температуру с помощью интеллекта. В зависимости от этапа приготовления все важные параметры, такие как температура, микроклимат, скорость вентилятора и время приготовления регулярно корректируются для достижения заданного результата.
3. iProductionManager. Эффективное планирование процессов приготовления и микроклимата в рабочей камере. Эта функция отвечает за то, какие продукты могут быть приготовлены одновременно, оптимальную последовательность приготовления блюд и контроль этапов приготовления. Укажите, хотите ли Вы готовить с экономией времени или энергии. Каждый уровень загрузки контролируется отдельно, и время приготовления автоматически корректируются в соответствии с объемом продуктов и желаемым результатом.
4. iCareSystem. Интеллектуальная система очистки и удаления накипи. Позволяет выполнить сверхбыструю промежуточную мойку примерно за 12 минут. Можете выбрать стандартную или экоочистку. разумеется, с удалением накипи и в ночное время. Запоминает Ваши предпочтения и в следующий раз показывает Вам соответствующую программу очистки.