Заказать проект
Конвекционная печь ABAT КЭП-6

Конвекционная печь ABAT КЭП-6

Характеристики
Вес
95 кг
Габаритные размеры
865*895*830 мм
Количество двигателей
2
Количество уровней
6
Максимальная температура внутри камеры
+270°С
Смотреть дальше
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
95 кг
Габаритные размеры
865*895*830 мм
Количество двигателей
2
Количество уровней
6
Максимальная температура внутри камеры
+270°С
Мощность
10,6 кВт
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
400 В
Размеры противней
600*400 мм
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип парообразования
Инжекторный
Описание

Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Особенности:
Аварийный терморегулятор на +320 °С
Регулировка влажности от 0% до 100%;
Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
Лампа подсветки

Подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э