Заказать проект
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 113

Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 113

Характеристики
Габаритные размеры
600*655*429 мм
Заслонка пароудаления
Отсутствует
Количество скоростей вентилятора
1
Количество уровней
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Смотреть дальше
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Габаритные размеры
600*655*429 мм
Заслонка пароудаления
Отсутствует
Количество скоростей вентилятора
1
Количество уровней
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Мощность
3 кВт
Панель управления
Электромеханическая
Подключение
220 В
Размеры противней
460х330 мм
Тип нагрева
Электрический
Тип парообразования
Инжекторный
Описание

Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электромеханическая панель управления. Пароувлажнение ручное, активируется нажатием кнопки.

Особенности:
3 противня в комплекте
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Открывание двери вручную сверху вниз
Визуализация остаточного времени выпечки
Непрерывная работа печи "INF"
Панель управления Manual Humidity
Ограничитель температуры для безопасности
Контактный переключатель двери
Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа

Расстояние при установке: относительно стен - минимум 50 мм
Относительно другого оборудования: сбоку - минимум 45 мм, сзади - минимум 70 мм
Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Влажность окружающей среды: не более 70 %

Опции (заказываются дополнительно):
Пароконденсатор XC 114
Клапан для подключения к водопроводу XC 660
Набор для подключения воды для нескольких печей XC 615
Комплект фильтр-системы: XC 215, XC 216
Клапан редукционный XC 606
Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое XC 651
Подставка с направляющими: XR 130, XR 608