Заказать проект
Конвекционная печь Unox XFT 133

Конвекционная печь Unox XFT 133

Конвекционная печь Unox XFT 133
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
4
Панель управления
Механическая
Температура воды
до 30°C
Смотреть дальше
На складе 1973
1 973 BYN
От 46.66 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
4
Панель управления
Механическая
Температура воды
до 30°C
Температура окружающей среды
от +5°C до +35°C
Габаритные размеры
600*651*509 мм
Вес
31 кг
Мощность
3 кВт
Подключение
220 В
Описание

Печь конвекционная UNOX XFT 133 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Особенности:

  • Режимы выпечки: конвекция: от 30 до 260 °C, конвекция + пар: от 90 до 260 °C
  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры.
  • Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Открывание двери вручную сверху вниз
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Панель управления Manual Humidity
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Контактный переключатель двери
  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см

Противни:

  • UNOX TG 305 - 4 шт поставляются в комплекте с печкой

Расстояние при установке:

  1. Относительно стен, минимум: 50 мм
  2. Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм, Сзади, минимум: 70 мм

Опции (заказываются дополнительно):

  • Пароконденсатор
  • Клапан для подключения к водопроводу
  • Набор для подключения воды для нескольких печей
  • Комплект фильтр-системы
  • Клапан редукционный
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
  • Набор для адаптации направляющих к GN 2/3 XC 620
  • Подставка с направляющими