Заказать проект
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT193

Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT193

Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT193
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
4
Пароувлажнение
Да
Размеры противней
600*400 мм
Смотреть дальше
На складе 3463
3 463 BYN
От 81.9 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество уровней
4
Пароувлажнение
Да
Размеры противней
600*400 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Температура воды
до 30°C
Температура окружающей среды
от +5°C до +35°C
Температурный режим
от 0 до 260 °С
Габаритные размеры
800*770*509 мм
Вес
49 кг
Мощность
6,5 кВт
Подключение
220 В
Описание

Конвекционная (хлебопекарная) электрическая печь Unox XFT 193 Rosella предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки, тушения и разогрева замороженных продуктов. Вмещает 4 противня 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. В комплект поставки листы для выпечки не входят. Имеет функцию пароувлажнения и электромеханическую панель управления, которая позволяет устанавливать время  и температуру готовки. Печь подключается к водопроводу.  Открывание двери сверху вниз.

Особенности:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
  • Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Открывание двери вручную сверху вниз
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Панель управления Manual Humidity
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Контактный переключатель двери
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
  • Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
  • Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см

Расстояние при установке:

  1. Относительно стен - минимум 50 мм
  2. Относительно другого оборудования: сбоку -  минимум 45 мм, сзади - минимум 70 мм

Опции (заказываются дополнительно):

  • Пароконденсатор
  • Набор для подключения воды для нескольких печей
  • Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу
  • Комплект фильтр-системы
  • Клапан редукционный
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
  • Набор для адаптации направляющих: XC 630 (для GN 1/1), XC 675 (для 660х460 мм)
  • Подставка с направляющими