Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT193
Брошюра UNOX XFT 193PDF файл
Инструкция UNOX XFT 193PDF файл
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Брошюра UNOX XFT 193PDF файл
Инструкция UNOX XFT 193PDF файл
Конвекционная (хлебопекарная) электрическая печь Unox XFT 193 Rosella предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки, тушения и разогрева замороженных продуктов. Вмещает 4 противня 600х400 мм. Расстояние между направляющими 75 мм. В комплект поставки листы для выпечки не входят. Имеет функцию пароувлажнения и электромеханическую панель управления, которая позволяет устанавливать время и температуру готовки. Печь подключается к водопроводу. Открывание двери сверху вниз.
Особенности:
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
- Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Открывание двери вручную сверху вниз
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
- Панель управления Manual Humidity
- Ограничитель температуры для безопасности
- Контактный переключатель двери
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Расстояние при установке:
- Относительно стен - минимум 50 мм
- Относительно другого оборудования: сбоку - минимум 45 мм, сзади - минимум 70 мм
Опции (заказываются дополнительно):
- Пароконденсатор
- Набор для подключения воды для нескольких печей
- Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу
- Комплект фильтр-системы
- Клапан редукционный
- Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
- Набор для адаптации направляющих: XC 630 (для GN 1/1), XC 675 (для 660х460 мм)
- Подставка с направляющими