Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 113
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XFT 113
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество скоростей вентилятора
1
Количество уровней
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Характеристики
Влажность окружающей среды
до 70%
Давление воды в водопроводной сети
от 150 до 600 кПа
Количество скоростей вентилятора
1
Количество уровней
3
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Панель управления
Электромеханическая
Пароувлажнение
Да
Размеры противней
460х330 мм
Температура воды
до 30°C
Температура окружающей среды
от +5°C до +35°C
Тип нагрева
Электрический
Тип парообразования
Инжекторный
Габаритные размеры
600*655*429 мм
Мощность
3 кВт
Описание
Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Электромеханическая панель управления. Пароувлажнение ручное, активируется нажатием кнопки. Конвекционная печь совместима с расстоенчым шкафом Unox XLT 133.
Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.
Особенности:
- 3 противня в комплекте
- Конвекция: от 30 до 260 °C
- Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
- Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
- Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
- Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- Открывание двери вручную сверху вниз
- Визуализация остаточного времени выпечки
- Непрерывная работа печи "INF"
- Панель управления Manual Humidity
- Ограничитель температуры для безопасности
- Контактный переключатель двери
- Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов
- Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
Расстояние при установке:
- Относительно стен - минимум 50 мм
- Относительно другого оборудования: сбоку - минимум 45 мм, сзади - минимум 70 мм
Опции (заказываются дополнительно):
- Пароконденсатор
- Клапан для подключения к водопроводу
- Набор для подключения воды для нескольких печей
- Комплект фильтр-системы
- Клапан редукционный
- Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
- Подставка с направляющими