Печь для пиццы конвейерная Zanolli SYNTHESIS 06/40 VE
Агрегат является частью первой линии запатентованных вентилируемых конвейерных печей. Устройство очень просто и удобно в использовании: достаточно подготовить продукты, установить необходимую температуру приготовления и задать скорость движения конвейера при помощи цифровой панели управления и поместить продукты на конвейерную ленту. Конструкция прибора позволяет устанавливать печи друг на друга, тем самым экономя пространство кухни и делая его более функциональным.
Производительность:
Пицца ?15 см (80 гр.): от 115 до 145 шт./час
Пицца ?20 см (145 гр.): от 75 до 80 шт./час
Пицца ?25 см (230 гр.): от 40 до 45 шт./час
Пицца ?30 см (330 гр.): от 25 до 35 шт./час
Пицца ?35 см (450 гр.): от 21 до 27 шт./час
Пицца ?40 см (585 гр.): от 18 до 21 шт./час
Внутренний размер камеры: 400х580х95 мм