Заказать проект

Тепловое оборудование

Нагревательные аппараты используются на кухнях ресторанов, в промышленных цехах, кондитерских и ресторанах быстрого питания.

Виды

В нашем интернет-магазине представлено несколько видов теплового оборудования. Их можно разделить по функциям, в зависимости от способа приготовления пищи:

  • Жарочное тепловое оборудование;
  • Варочное;
  • Заготовка;
  • Разогрев и поддержание температуры готовых изделий;
  • Разморозка.

Наша продукция

  • Пищеварочные котлы — тепловое оборудование для предприятий общественного питания. Используется для приготовления супов, соусов, овощных и фруктов масс. Отдельно выделяют категорию автоклавов, где готовка осуществляется под давлением.
  • Пароконвектоматы — универсальный аппарат для приготовления пищи. Работает за счет постоянной циркуляции горячего воздуха (температура задается оператором). Можно использовать для готовки или разморозки продуктов.
  • Профессиональные плиты — используются в ресторанах, пищевых цехах. Доступны электрические, индукционные и газовые модели.
  • Подовые печи — оборудование для кондитерских и пищевых цехов. Главная особенность — равномерное распределение температуры в камере. Применяется для выпекания хлебобулочных изделий, десертов.
  • Расстоечные шкафы — специализированное оборудование для брожения дрожжевого теста перед последующим выпеканием. В аппарате поддерживается температура на уровне от +30 до +90˚C и уровень влажности от 75 до 85%. Это позволяет ускорить брожение теста, создав пышную структуру.
  • Конвекционные печи — представляют собой сочетание жарочного шкафа и вентиляторов. Это гарантирует равномерное распределение воздуха по камере. Применяются для запекания хлебобулочных изделий, приготовления блюд в ресторанах и на пищевых производствах.

Также мы предлагаем к продаже следующую продукцию:

Бренды

Мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями в сфере оборудования для общепита. Основными являются следующие:

  • Unox — известный немецкий производитель, занимается изготовлением грилей и другого теплового оборудования. Продукция отличается высокой надежностью и широким функционалом. Относится к средне-высокому ценовому сегменту.
  • Abat — российский производитель, предлагающий оборудование по низким ценам. Продукция идеально подходит для использования в небольших кафе с невысоким потоком клиентов.
  • Fimar — итальянская компания, популярная у рестораторов. Также используется в пищевых цехах. Отличается высокой надежностью и наличием удобных автоматизированных систем управления.
  • Atesy — популярная российская компания по производству жарочного оборудования. Относится к высокому ценовому сегменту, идеально подойдет для использования в загруженных ресторанах.
  • Berto’s — итальянская компания, специализируется на производстве грилей, жарочных поверхностей. Предлагает компактные решения для небольших кухонь в ресторанах быстрого питания.
  • Rational — компания из Германии, которая занимается производством жарочного оборудования. Товары отличаются высокой ценой, широким функционалом и удобной системой управления.
  • Palux — немецкий производитель из высокого ценового сегмента. Специализируется на жарочном и тепловом оборудовании. Предлагает универсальные решения для кухонь ресторанов и промышленных цехов.
  • Europa — компания из Италии, которая специализируется на производстве ротационных, конвекционных печей, а также на расстоечных камерах и шкафах. Оборудование работает на газу, электричестве, твердом топливе.
  • Morello Forni — итальянская фирма, известная во всем мире, как производитель печей для пиццы на дровах. Относится к высокому ценовому сегменту.

Критерии выбора

Выбирая оборудование для ресторана, обратите внимание на следующие аспекты:

  • Специализация вашего заведения;
  • Размеры помещений, их количество;
  • Квалификация и опыт поваров, операторов;
  • Среднесуточная посещаемость;
  • Общий бюджет проекта.

Почему выгодно покупать в интернет-магазине Profood.by

Магазин теплового оборудования Profood.by может предложить вам выгодные условия лизинга как для стартапов, так и для крупного бизнеса:

  • Сумма — от 10 000 рублей;
  • Срок — до 3 лет;
  • Первоначальный взнос — от 40%.

Лизинг — это отличная возможность ускорить амортизацию бизнеса и повысить размеры активов предприятия.

Также мы предлагаем новую программу от нашего банка-партнера — Беларусбанка. Вы получаете рассрочку на 180 дней. Стоимость товара увеличивается на 4%, однако условия оговариваются индивидуально с каждым клиентом. Платежи можно совершать как равными частями в течение полугода, так и выплатить всю сумму целиком на 179 день.

Доставка товара осуществляется курьерской службой. Для сборки и установки теплового оборудования вы можете обратиться к нашим специалистам. Если в ходе эксплуатации возникнут вопросы — позвоните нам для консультации.