Панировочные машины используются в индустрии питания для автоматической обсыпки панировочными сухарями блюд из мясного, рыбного или овощного фарша. Панировочные машины применятся в обвалке котлет, наггетсов, филе, куриных крылышек и голеней при приготовлении. Позволяют получить как полуфабрикаты для дальнейшей заморозки, так и блюдо для мгновенной обжарки. Применяются на производствах, в мясных цехах.
Современные панировочные машины позволяют наносить панировку на полуфабрикат с помощью двух методов. Первый подразумевает нанесение панировки с помощью двустороннего конвейера. Он позволяет равномерно распределить состав по блюду. Второй метод — из панировки формируется "шторка", которая затем накрывает полуфабрикат. Он более сложный технически, однако позволяет получить более равномерный слой.
Оборудование для панировки позволяет добиться равномерного распределения состава по полуфабрикату. Такие агрегаты будут незаменимы, если вы планируете производить в больших объемах котлеты, рыбные блюда, луковые кольца и другую продукцию.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести оборудование для панировки от известных мировых брендов: Gaser и Mainca. Продукция прошла через необходимую сертификацию, на нее распространяется гарантия производителя.
Универсальные автоматические панировщики Gaser оснащены функцией мокрой и сухой панировки. Все модели можно легко разобрать для мытья и очистки. Материал изготовления — нержавеющая сталь. Оборудование Gaser позволяет обрабатывать от 2000 до 12000 штук за один час работы, в зависимости от выбранной модели.
Универсальные автоматические панировщики Mainca предназначены для обваливания в панировочной смеси заготовок и полуфабрикатов. Оборудование Mainca позволяет обрабатывать от 2000 до 10000 штук за один час работы, в зависимости от выбранной модели. Внешние баки вмещают до 50 кг панировки.
Выбирая панировочную машину, обратите внимание на габариты ленты. От ее размеров зависит максимальный размер полуфабрикатов, которые вы сможете обрабатывать в данном оборудовании. Максимально возможная высота выхода на конвейере — 960 мм. Рекомендуется приобретать оборудование с функциями и сухой, и влажной панировки.
Интернет-магазин Profood специализируется на продаже панировочных машин для котлет и других видах оборудования для индустрии питания. Мы предлагаем выгодные условия сотрудничества: лизинговое соглашение и рассрочка. Лизинг предоставляется на следующих условиях:
Лизинг — это отличная возможность для предприятия получить оборудование на баланс. В дальнейшем вы можете оформить налоговый вычет.
Если по каким-то причинам лизинг для вас не подходит, можно воспользоваться новой программой от наших партнеров из Беларусбанка — "Мост". Это отличный вариант, если вы хотите получить гибкий порядок выплат с минимальными переплатами. Рассрочка предоставляется на срок до 180 дней, при этом клиент самостоятельно формирует порядок выплат. При этом общая стоимость оборудования возрастает на 4%, однако ставка может быть пересмотрена по итогам личных переговоров.
Доставка оборудования осуществляется по всей территории Беларуси. Сроки доставки зависят от вашего местоположения и наличия товара на нашем складе. Если у вас остаются вопросы касаемо подбора оборудования, вы можете позвонить по телефону, указанному на сайте.
