Оборудование для формовки гамбургеров предназначено для формирования котлет перед обжаркой. Оно позволяет получить равные порции. Используется на предприятиях общественного питания: рестораны, столовые, пищевые производства.
В специальную емкость (бункер) закладывается фарш. Можно также использовать рубленое мясо, специи и другие добавки. Оттуда фарш или мясо попадает под пресс, в результате чего формируется котлета. Это позволяет значительно ускорить приготовления мясных блюд, а также гарантирует равный вес заготовок.
Компания Fimar предлагает к продаже аппараты для гамбургеров. С помощью оборудования данного бренда вы сможете формовать котлеты, рубленные бифштексы, фарш. Все товары выполнены из нержавеющей стали, что позволяет добиться максимального срока службы.
Бренд Gaser — это отличное решение для тех, кто ищет универсальные котлетные аппараты. Их оборудование позволяет произвольно настраивать форму гамбургеров (круглые или овальные), регулировать их толщину. При этом само оборудование может быть установлено на обычные столы.
Испанский бренд Mainca предлагает к продаже профессиональные прессы для гамбургеров. Модели оснащаются небольшим конвейером, а также бункером вместимостью до 15 кг. Максимальная производительность таких аппаратов для гамбургера — 4400 порций в час.
Вы можете приобрести ручные прессы для гамбургеров от некоторых китайских производителей. Такое оборудование подойдет для небольших заведений, которые не требуют от товаров высокой производительности. За небольшую стоимость вы получите надежное устройство, которое позволяет формировать одинаковые котлеты из фарша или рубленого мяса.
Основной критерий выбора аппарата для формовки гамбургеров — производительность. Для крупных производств рекомендуется приобретать полностью автоматизированные модели с производительностью от 1000 порций в час. Для ресторанов, баров и бургерных подойдут и ручные модели, где производительность зависит от скорости работы оператора.
В интернет-магазине Profood.by вы можете купить пресс для гамбургеров. Также у нас вы можете выбрать промышленное оборудование для предприятия общественного питания. Мы предлагаем клиентам оформление лизинга, либо рассрочку от Беларусбанка.
Лизинг — это отличное решение для представителей малого, среднего и крупного бизнеса. Вы можете оформить лизинговый договор на следующих условиях:
Оборудование сразу попадает на баланс предприятия, что можно отразить в отчетности — в дальнейшем это поможет с оформлением кредита. Также лизинг дает возможность получить налоговый вычет от государства.
Иногда вариант с лизингом может вам не подойти. В таком случае советуем рассмотреть программу рассрочки от наших партнеров из Беларусбанка под названием "Мост". Ее главное преимущество — порядок выплат вы полностью планируете сами: хоть равными частями, хоть единым платежом в последний день. Рассрочка предоставляется на срок до 180 дней. При этом стоимость товара возрастает на 4%, однако ставка может быть пересмотрена по результатам личных переговоров.
Доставка оборудования осуществляется собственной курьерской службой. Сроки зависят от вашего местоположения, наличия товара на складе и загруженности. Если вам необходима помощь с выбором оборудования, вы можете обратиться в наш отдел продаж за бесплатной консультацией.