Тестораскаточная машина Flamic SF600VDx1400 + PST
- Производитель: Flamic (Италия)
Тестораскаточная машина Flamic с вариатором скорости может быть использована для раскатки любого вида теста (дрожжевого и бездрожжевого, слоеного, песочного, сдобного). Модель оснащена электромеханической панелью управления с дисплеем, на котором отображается толщина раскатки.
PST - опция с усилением конструкции, позволяющая устанавливать на тестораскатку станцию нарезки ST600 и ножи различных форм и размеров: треугольники для круассанов, квадраты, прямоугольники, круги, овалы, др
Особенности:
2 скалки в комплекте
Цифровая индикация толщины ламинации
Точная регулировка толщины
Легко снимаемые скребки
Скорость ленты - переменная
Приподнятые полки для минимизации пространства, когда машина не используется
Изменение направления качения с помощью рычага и педали
Стальная конструкция, окрашенная эпоксидной порошковой краской
Опции (заказываются дополнительно):
Конструкция из нержавеющей стали
Автоматический пылеуловитель
Ролики для нарезки различных форм и размеров: треугольники для круассанов, прямоугольники, квадраты, круги, овалы, кольца и т. д.
Дополнительная скалка