Заказать проект

Тестомесы

Тестомесильное оборудование — это обязательная составляющая для любого хлебопекарного производства. Оно позволяет автоматизировать процесс замеса теста, повысить производительность, а также добиться стабильного качества конечного продукта.

Виды

Выделяют три основных вида промышленных тестомесов:

  • Спиральные модели. Обладают высокой скоростью работы, что повышает производительность.

  • Вилочные тестомесы. В данном виде оборудования месильный орган выполнен в виде U образной вилки.

  • Двуручные тестомесы. Месильный орган разделяется на две спирали, что позволяет насытить тесто воздухом. По качеству продукта именно двуручные модели являются лидером и ближе остальных подошли к ручному замесу.

Бренды

  • Sottoriva. Этот итальянский производитель работает в высоком ценовом сегменте и предлагает крупногабаритное оборудование. Некоторые модели позволяют загрузить до 300 кг теста.

  • Fimar. Итальянская компания является одним из лидеров в бюджетном сегменте тестомесильных машин. Оборудование подойдет для крупных производств.

  • Bongard. Французская компания является одним из лидеров на рынке промышленных тестомесов. Оборудование обладает большой вместимостью и высокой скоростью вращения дежи.

  • Effedue. Предприятие из Италии поставляет тестомесильные машины объемом от 70 до 330 литров. Относится к высокому ценовому сегменту.

  • Fimak. Турецкий производитель предлагает к продаже профессиональные тестомесы по выгодным ценам. Доступен широкий выбор разных видов оборудования.

  • Jeremy. Производитель из Польши специализируется на выпуске оборудования для хлебопекарных цехов с высокой производительностью. Товар оснащается крупногабаритными чашами.

  • La Monferrina. Итальянская компания предлагает к продаже комбинированные виды оборудования. Их товары совмещают в себе функции тестомеса и тестораскаточной машины.

  • Sigma. Еще одно предприятие из Италии выпускает оборудование для небольших хлебопекарных цехов и кондитерских. К продаже доступны небольшие тестомесы объемом 16, 32 или 40 литров.

Критерии выбора

Главный показатель любой тестомесильной машины — производительность. Если вы подбираете оборудование для небольших кондитерских, то лучше обратить внимание на небольшие модели. Для них характерна чаша объемом около 40 литров. Крупногабаритные модели предназначены для использования на производствах, в хлебопекарных цехах. Они могут оснащаться чашей объемом от 150 литров.

Почему выгодно покупать в интернет-магазине Profood.by

В интернет-магазине Profood.by вы можете купить промышленные тестомесы и другие виды профессионального промышленного оборудования для индустрии питания. Широкий выбор качественной продукции позволяет подобрать список товаров для любого производства. Возможно приобретение на выгодных условиях: лизинг или рассрочка.

Условия предоставления лизинга:

  • Максимальный срок соглашения — три года;

  • Минимальная сумма сделки — 10 000 рублей.

В качестве партнеров мы рассматриваем и начинающих предпринимателей, и представителей крупного бизнеса.

Программа рассрочки "Мост" разработана совместно с нашими партнерами из Беларусбанка и предоставляется на следующих условиях:

  • Длительность рассрочки — до 180 дней;

  • Схема выплат формируется покупателем самостоятельно;

  • Стоимость оборудования возрастет на 4%, однако данный процент не фиксирован и может быть пересмотрен.

У вас остались вопросы либо вы хотите получить консультацию по подбору оборудования? Можете обратиться к нашим специалистам по телефону, либо с помощью формы обратной связи. Мы с радостью предоставим вам любую информацию!