Спиральный тестомес Sigma SILVER VE 80

Благодаря простой цифровой панели управления тестомесильной машины модели SILVER VE 80 от компании Sigma работать с ней можно как в ручном, так и в полуавтоматическом и автоматическом режимах. Два таймера, расположенные на панели управления, делают возможной максимально точную установку времени работы, а также контролировать скорость перемешивания на двух этапах. Показания таймера позволяют предельно точно устанавливать оставшееся до окончания цикла перемешивания время. В машинах установлена совершенная система защиты, полностью исключающая поломку в случае неверной установки дежи, либо попадания в нее посторонних предметов. Также машины защищены и от перегрева двигателя. Благодаря специальной форме перемешивающих органов и дежи при замешивании повышение температуры сводится к минимуму. Машины оснащены откатной дежой. Также дополнительно могут комплектоваться дежеопрокидывателями.

Особенности:

• Два двигателя: 1 для двухскоростной спирали и 1 для дежи с инверсией
• Электромеханическая панель управления с 2 таймерами
• Голова тестомеса, приводимая в движение гидравлической системой
• Дежа, спираль и вал выполены из нержавеющей стали
• Кнопка импульсов дежи
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали
• Электромагнитная спираль для дежи
• Защитный рычаг