Тестоделитель-округлитель Bongard Eris A 30-3
Тестоделитель-округлитель Bongard Eris A 30-3
Характеристики
Вес заготовки
40-122 кг
Количество секций
30
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Габаритные размеры
625х625х1759 мм
Вес
440 кг
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Характеристики
Вес заготовки
40-122 кг
Количество секций
30
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Габаритные размеры
625х625х1759 мм
Вес
440 кг
Мощность
1,3 кВт
Описание
Автоматический тестоделитель серии A предназначен для нарезки теста и придания ему круглой формы. Заготовка теста происходит в одном рабочем цикле. Обладает отличной эргономикой и значительно экономит рабочее время поваров. Используется на профессиональных кухнях. Конструкция прочная, полностью соответствует всем стандартам безопасности.
Особенности:
- Чугунное основание
- Механическое прессование и резка
- Съемная нажимная ручка
- Делительное устройство с ручным рычагом и моторизованной качающейся платформой
- Разделительный диск из алюминиевого сплава и тефлонового покрытия, может быть наклонен вперед для очистки
- Регулировка с помощью шкалы объема/веса в зависимости от типа теста
- Ручная регулировка эксцентрикового движения рукояткой управления
- Время округления и прессования регулируется оператором