Заказать проект
Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS
Характеристики
Высота рабочей поверхности
600 мм
Диаметр
450 м
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
560х710х860 мм
Вес
191 кг
Смотреть дальше
На складе 16782
16 782 BYN
От 396.89 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Высота рабочей поверхности
600 мм
Диаметр
450 м
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
560х710х860 мм
Вес
191 кг
Мощность
4,6 кВт/час
Описание

Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS с кратковременным подпеканием используется для формовки основы для пиццы. Идеальная равномерность формы и толщины заготовки с сохранением традиционного бортика благодаря особой форме хромированной рабочей поверхности. Благодаря воздействию температуры рабочей поверхности, которая регулируется электроникой, создается тонкий твердый слой геля из крахмала на внешней части замеса, который, задерживая газы, обеспечивает идеальное пропекание пиццы в том числе в середине.

Особенности:
- Конструкция из нержавеющей стали
- Электронный контроль температуры рабочей поверхности
- Электронный контроль времени контакта с рабочей поверхностью
- Механический контроль толщины заготовки