Заказать проект
Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS
Характеристики
Высота рабочей поверхности
600 мм
Диаметр
500 мм
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
560х710х860 мм
Смотреть дальше
На складе 17556
17 556 BYN
От 415.2 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Высота рабочей поверхности
600 мм
Диаметр
500 мм
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
560х710х860 мм
Вес
196 кг
Мощность
4,6 кВт/час
Описание

Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS с кратковременным подпеканием используется для формовки основы для пиццы. Идеальная равномерность формы и толщины заготовки с сохранением традиционного бортика благодаря особой форме хромированной рабочей поверхности. Благодаря воздействию температуры рабочей поверхности, которая регулируется электроникой, создается тонкий твердый слой геля из крахмала на внешней части замеса, который, задерживая газы, обеспечивает идеальное пропекание пиццы в том числе в середине.

Особенности:

  • Электронный контроль температуры рабочей поверхности
  • Электронный контроль времени контакта с рабочей поверхностью
  • Механический контроль толщины заготовки