Заказать проект
Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS
Характеристики
Высота рабочей поверхности
550 мм
Диаметр
350 мм
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
500х610х770 мм
Вес
147 кг
Смотреть дальше
На складе 13370
13 370 BYN
От 316.2 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Высота рабочей поверхности
550 мм
Диаметр
350 мм
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
500х610х770 мм
Вес
147 кг
Мощность
2,9 кВт/час
Описание

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS с кратковременным подпеканием используется для формовки основы для пиццы. Идеальная равномерность формы и толщины заготовки с сохранением традиционного бортика благодаря особой форме хромированной рабочей поверхности. Благодаря воздействию температуры рабочей поверхности, которая регулируется электроникой, создается тонкий твердый слой геля из крахмала на внешней части замеса, который, задерживая газы, обеспечивает идеальное пропекание пиццы в том числе в середине.

Особенности:

  • Конструкция из нержавеющей стали
  • Электронный контроль температуры рабочей поверхности
  • Электронный контроль времени контакта с рабочей поверхностью
  • Механический контроль толщины заготовки