Заказать проект
Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS
Характеристики
Высота рабочей поверхности
550 мм
Диаметр
300 м
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
500х610х770 мм
Вес
143 кг
Смотреть дальше
На складе 13206
13 206 BYN
От 312.32 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Высота рабочей поверхности
550 мм
Диаметр
300 м
Производительность
до 400 пицц/час
Габаритные размеры
500х610х770 мм
Вес
143 кг
Мощность
2,9 кВт/час
Описание

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS с кратковременным подпеканием используется для формовки основы для пиццы. Идеальная равномерность формы и толщины заготовки с сохранением традиционного бортика благодаря особой форме хромированной рабочей поверхности. Благодаря воздействию температуры рабочей поверхности, которая регулируется электроникой, создается тонкий твердый слой геля из крахмала на внешней части замеса, который, задерживая газы, обеспечивает идеальное пропекание пиццы в том числе в середине.

Особенности:

  • Конструкция из нержавеющей стали
  • Электронный контроль температуры рабочей поверхности
  • Электронный контроль времени контакта с рабочей поверхностью
  • Механический контроль толщины заготовки