Продолжая серию обзоров наиболее распространенного оборудования для общественного питания, сегодня хочется остановиться на уже ставшей буквально нарицательной овощерезательной машиной - Robot Coupe CL 50.
Как только её не называют в общепите - кто "Робокоп", кто "Роботкупер". Порой просто "Робот" или "Робот Купе". Мы же её называем правильно - "Робот Куп" (Robot Coupe). Производителем столь известной машины является французский завод существующий с 1960 года. Завод специализируется исключительно на выпуске электромеханического оборудования для профессионального общепита. В настоящее время завод производит оборудование 8 групп и порядка 70 единиц оборудования.
Овощерезка CL 50 от Robot Coupe умеет осуществлять любую нарезку. Первое чем захватывает работа с данным аппаратом - это простота. Всего две большие кнопки - зеленая "Старт" и красная "Стоп". Абсолютно любой человек, более менее понимающий для чего вообще существует данное оборудование, справится с данной овощерезкой.
Простота в смене ножей. Верхняя часть CL 50 имеет открывающуюся горловину с защёлкой. Все элементы изготовлены из металла, что делает овощерезку практически "неубиваемой". Такое антивандальное оборудование особенно хорошо вписывается в точки общепита, где часто меняется персонал или где работают молодые специалисты, практиканты. На горловине имеется два бункера - один круглый для огурцов, моркови или небольших кусков овощей, и второй для более габаритных овощей - картофеля, свеклы, капусты. Оба отверстия оснащены толкателями. Один толкатель пластиковый второй металлический, тяжёлый, создающий самостоятельное усилие и давление на продукт, таким образом оператору не требуется прилагать дополнительных усилий.
Разнообразие нарезки у Robot Coupe просто потрясает. Коллекция опционально докупаемых ножей вероятно самая большая среди выпускаемых овощерезательных машин в мире! Это фактически 55 разнообразных видов нарезки! Вы знаете ещё одну овощерезку которая имеет такую вариативность нарезки? Вряд ли такое существует. Ниже приведена таблица ножей Robot Coupe с видами нарезки.
| Наименование и код диска | Вид диска | Вид нарезки |
| Диск - нарезка 0.6 мм (миндаль) (арт. 28166) |  |
 |
| Диск - нарезка 0.8 мм (арт. 28069) |  |
 |
| Диск - нарезка 1 мм (арт. 28062) | |
 |
| Диск - нарезка 2 мм (арт. 28063) | |
 |
| Диск - нарезка 3 мм (арт. 28064) | |
 |
| Диск - нарезка 4 мм (арт. 28004) |  |
 |
| Диск - нарезка 5 мм (арт. 28065) | |
 |
| Диск - нарезка 6 мм (арт. 28196) | |
 |
| Диск - нарезка 8 мм (арт. 28066) | |
 |
| Диск - нарезка 10 мм (арт. 28067) | |
 |
| Диск - нарезка 14 мм (арт. 28068) |  |
 |
| Диск - нарезка для картофельного салата 4 мм (арт. 27244) |  |
 |
| Диск - нарезка для картофельного салата 6 мм (арт. 27245) | |
 |
| Диск - волнистые ломтики 2 мм (арт. 27068) |  |
 |
| Диск - волнистые ломтики 3 мм (арт. 27069) | |
 |
| Диск - волнистые ломтики 5 мм (арт. 27070) |  |
 |
| Диск - терка 1.5 мм (арт. 28056) |  |
 |
| Диск - терка 2 мм (арт. 28057) | |
 |
| Диск - терка 3 мм (арт. 28058) |  |
 |
| Диск - терка 4 мм (арт. 28073) |  |
 |
| Диск - терка 5 мм (арт. 28059) |  |
 |
| Диск - терка 7 мм (арт. 28016) |  |
 |
| Диск - терка 9 мм (арт. 28060) |  |
 |
| Диск - терка для пармезана (арт. 28061) |  |
 |
| Диск - терка для драников (арт. 27164) |  |
 |
| Диск - терка для редьки 1 мм (арт. 28055) |  |
 |
| Диск - соломка 1х8 мм (арт. 28172) |  |
 |
| Диск - соломка 1х30 мм (арт. 28153) полукольцами, лук в суп | |
 |
| Диск - соломка 2х2 мм (арт. 28051) | |
 |
| Диск - соломка 2х4 мм (арт. 27072) | |
 |
| Диск - соломка 2х6 мм (арт. 27066) | |
 |
| Диск - соломка 2х8 мм (арт. 27067) | |
 |
| Диск - соломка 2х10 мм (арт. 28173) длинная лапша | |
 |
| Диск - соломка 3х3 мм (арт. 28101) |  |
 |
| Диск - соломка 4х4 мм (арт. 28052) | |
 |
| Диск - соломка 6х6 мм (арт. 28053) |  |
 |
| Диск - соломка 8х8 мм (арт. 28054) | |
 |
| Комплект для кубиков 5х5х5 мм (арт. 28110) Состоит из двух ножей одновременно вставляющихся в овощерезательную машину |
 |
 |
| Комплект для кубиков 8х8х8 мм (арт. 28111) Состоит из двух ножей одновременно вставляющихся в овощерезательную машину |
 |
 |
| Комплект для кубиков 10х10х10 мм (арт. 28112) Состоит из двух ножей одновременно вставляющихся в овощерезательную машину |
 |
 |
| Комплект для кубиков 14х14х5 мм (арт. 28181) Состоит из двух ножей одновременно вставляющихся в овощерезательную машину |
 |