Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200D автомат
Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200D автомат
Характеристики
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Объем ванны
7,5 л
Панель управления
Электромеханическая
Производительность
150 шт/ч
Разогрев до максимальной температуры
20 мин
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Все цены носят ознакомительный характер, для уточнения цен обращайтесь по телефону: +375291221060 или пишите на почту info@profood.by. Гарантией цены является выставленный счет.
Характеристики
Материал изготовления
Нержавеющая сталь
Объем ванны
7,5 л
Панель управления
Электромеханическая
Производительность
150 шт/ч
Разогрев до максимальной температуры
20 мин
Габаритные размеры
1200*370*600 мм
Вес
27 кг
Мощность
2,7 кВт
Описание
Аппарат пончиковый автоматический, с электромеханической панелью управления, 1 ванной, делителем-дозатором, фискальной памятью используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков. Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически. В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать бездрожжевые пончики массой - 40-45г.
Особенности:
- Максимальная производительность смесевых (бездрожжевых) пончиков - 150шт./ч.
- Вместимость делителя-дозатора - 7л.
- Привод дозатора пончикового аппарат оснащен счетчиком с фискальной памятью, что позволяет управлять автоматом в нескольких режимах
- Новое устройство позволяет контролировать работу автомата при многосменной работе
- Каждый оператор получает свой PIN-код, а технолог/администратор имеет возможность получать ежедневные/еженедельные выписки об изготовленной на автомате продукции
- Технолог/администратор, имея собственные коды доступа, может контролировать ресурс фритюра, своевременно обновлять его, что, несомненно, улучшит качество производимых пончиков.
- Делитель-дозатор - из пищевого алюминиевого сплава.
- Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит
- При установке на заводе плунжерной пары заявленного диаметра, состоящей из двух частей: плунжер (накручивается на шток-поршень дозатора) и втулка (вставляется в горловину колбы дозатора и закрепляется тремя винтами)
Видео