Заказать проект
Станция для бургеров и хот-догов Atesy Бавария БХС-900.700-02

Станция для бургеров и хот-догов Atesy Бавария БХС-900.700-02

Станция для бургеров и хот-догов Atesy Бавария БХС-900.700-02
Характеристики
Температурный режим
от +2 до + 6°С
Габаритные размеры
900*750*1450 мм
Вес
130 кг
Мощность
0,4 кВт
Смотреть дальше
На складе 8384
8 384 BYN
От 198.28 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Температурный режим
от +2 до + 6°С
Габаритные размеры
900*750*1450 мм
Вес
130 кг
Мощность
0,4 кВт
Описание

Станция для бургеров и хот-догов Atesy Бавария предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи хот-догов и бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.

Станция представляет собой закрытый модуль в виде стола с охлаждаемой камерой с гастронормированными ящиками (GN1/1 х150мм-2шт, GN1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Cтолешница станции предназначена для установки на нее технологического оборудования. В правой части стола встроен холодильный агрегат. Охлаждение рабочего объема стола производится путем принудительной циркуляции воздуха в рабочем объеме с продувом его через испаритель. Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 ºC. Рабочее пространство столешницы предусматривает установку комби-гриля.

Особенности:

  • Станция может быть использована как для стационарной, так и для уличной торговли
  • Охлаждаемые ящики гастронормированные (GN-1/1), рассчитаны на установку гастроемкостей с максимально допустимой глубиной 150 мм
  • Направляющие выдвижных ящиков обеспечивают их плавное закрывание
  • Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя
  • Световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид
  • Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления
  • Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования
  • Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали
  • Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку

Станция дополнительно комплектуется:

  1. комби-грилем для сосисок и котлет АРБАТ КГ-7.3-440-01 (или АРБАТ КГ-7.1П-440-01)
  2. грилем контактным Маэстро ГК-1/1.55Р (или Маэстро ГК-1/1.55Г) 
Видео