Заказать проект
Гранитор Ugolini MT 3

Гранитор Ugolini MT 3

Характеристики
Вес
53 кг
Габаритные размеры
540*480*700 мм
Мощность
1,3 кВт
Объем
30 л
Подключение
220 В
Смотреть дальше
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
53 кг
Габаритные размеры
540*480*700 мм
Мощность
1,3 кВт
Объем
30 л
Подключение
220 В
Уровень шума
<70 дБ
Хладагент
R452a
Описание

Гранитор — оборудование для приготовления охлажденных десертов типа «фруктовый снег», получаемый из фруктовых пюре, соков, сиропов, слабоалкогольных напитков и др. Используется на предприятиях общественного питания. В переводе с итальянского "гранита" означает собой колотый фруктовый лед с сахаром.

Гранитор UGOLINI MT3 предназначен для замораживания напитков до состояния «фруктового снега», в результате получается густой освежающий напиток, приготавливаемый из натуральных соков, специально приготовленных концентратов, сиропов и льда — среднее между мягким фруктовым мороженым и коктейлем.
Принцип работы оборудования следующий: сок, попадая на холодильный мини-агрегат, охлаждается до –2...-4°С и кристаллизуется. Затем образовавшийся продукт счищается с поверхности охлаждающего элемента с помощью 2-х спиральных шнеков, перемешивается и слегка взбивается. Готовый десерт накладывается в стаканчик или креманку с помощью специального крана раздачи, десерт прекрасно утоляет жажду и может использоваться для приготовления коктейлей.
Гранитор UGOLINI MT3 может работат и как обычный сокоохладитель, с температурой охлаждения напитка +4... +15°С. В его конструкции предусмотрен переключатель из режима «фруктового снега» в режим сокоохлаждения и термостат позволяющий регулировать температуру охлаждения напитков. Отличительной чертой серии МТ является стопроцентная демонстрация продаваемой продукции, что способствует привлечению клиентов.

Особенности:

  • Запатентованная система магнитного привода
  • 3 небьющихся бака из нетоксичного поликарбоната емкостью 10 л. каждый
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Герметичный компрессор
  • Конденсатор с воздушным охлаждением
  • Защита двигателя реле 
  • Воздушный фильтр