Заказать проект

Nilma (Италия)

Nilma (Италия)

Nilma крупный итальянский производитель оборудования для предприятий общественного питания, ресторанов, цехов. Производственные мощности и офис компании расположен в г. Парма. Компания Nilma работает на рынке производства профессионального оборудования для предприятий сектора общественного питания уже более 50 лет В ассортименте продукции компании представлен полный комплекс оборудования для мытья, сушки, чистки и переработки овощей, мяса, а также различное тепловое оборудование.

Продукция Nilma используется мировыми лидерами индустрии кейтеринга, комбинатами бортового питания крупнейших международных аэропортов, консервными заводами и др.

Отличительными качествами всего ассортимента оборудования Nilma являются высокое качество, надежность, функциональность, легкость в обслуживании, долговечность. Каждая машина Nilma пригодна для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Итальянская фабрика Nilma занимает лидирующие позиции в сфере разработки технологий и производства оборудования для индустриальных пищевых производств

Для построения современного индустриального пищевого производства требуются комплексные решения по технологии обработки и приготовления продуктов, в большой степени эти решения базируются на применении специализированного оборудования, способного обрабатывать большие объемы сырья с минимальными затратами при максимальной производительности. Оборудование фабрики Nilma успешно применяется для построения крупных пищевых комбинатов и цехов.

Линии по переработке овощей

Под переработкой овощей на пищевом производстве подразумевается целый комплекс операций. Это мойка, чистка, сушка, упаковка и другие операции, в итоге овощи поступают на дальнейшую переработку.                    

Оборудование для приготовления

Для приготовления продуктов в масштабе комбината требуется применение современного оборудования рассчитанного на интенсивное использование, при этом следует учесть, что требуется заготовка, транспортировка и хранение продуктов.

Компания создала новейшее оборудование, призванное произвести революцию в сфере построения оборудования для пищевых производств. В том числе: первая в мире профессиональная мойка для овощей, конвекционная печь, автоматические устройства для варки макаронных изделий, фритюрницы непрерывного действия, пароварки, ростеры с устройством для перемешивания, первая компьютерная программа для управления работой кухни и так далее.