Заказать проект
Спиральный тестомес Sigma SILVER 80

Спиральный тестомес Sigma SILVER 80

Характеристики
Вес
330 кг
Габаритные размеры
700x1120x1250 мм
Макс количество муки
50 кг
Мин количество воды
30 л
Мощность
4,25 кВт
Смотреть дальше
Срок поставки по согласованию 0
0 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
330 кг
Габаритные размеры
700x1120x1250 мм
Макс количество муки
50 кг
Мин количество воды
30 л
Мощность
4,25 кВт
Объем дежи
130 л
Подключение
400 В
Описание

Спиральный тестомес Sigma SILVER 80 идеально подходит для процесса замеса всех видов дрожжевого теста, в результате которого происходит отличный вымес и насыщение кислородом. Идеально замешивает тесто, как в малых, так и больших количествах. Дежа, вращение которой происходит на колёсах, приводится в движение независммым мотором, который обеспечивает инверсию скорости. Во время замеса дежа блокируется электромагнитной системой. Открытие и закрытие машины при съёме дежи осуществляется гидравлической системой с поршнем большого диаметра и независимым коммутатором. Пульт управления расположен в удобной позиции и содержит кнопки открытия и закрытия, в то время как оперативное управление осуществляется с помощью двух таймеров для первой и второй скоростей, которые программируются автоматически. 

Особенности:

  • Дежа, спираль и вал выполнены из нержавеющей стали
  • Два двигателя: 1 для двухсростной спирали и 1 для дежи с инверсией
  • Кнопка импульсов дежи
  • Электромеханическая панель управления с 2 таймерами
  • Электромагнитная спираль для дежи
  • Регулируемые ножки из нержавеющей стали