Протирочная машина Robot Coupe С 120
- Производитель: Robot Coupe (Франция)
Протирочная машина Robot Coupe C120 предназначена для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд, включая первые блюда, закуски и десерты. С её помощью можно быстро приготовить супы-пюре и рыбные супы, соусы и муссы, протереть ягодные, овощные и фруктовые пюре, отделить твёрдые волокна от овощей, получить свежевыжатые соки и морсы, а также приготовить различные сладкие смеси и вкуснейшие десерты: щербет, мармелад, мороженое, фруктовую пастилу, смузи, варенье.
Особенности:
Непрерывная подача продуктов для экономии времени и увеличения производительности
Конструкция оборудования позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера для минимизации затрачиваемых усилий
Корпус, воронка и ножки изготовлены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности, увеличения прочности конструкции и срока службы
Все детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, легко разбираются и очищаются (возможно мытьё в посудомоечной машине)
Опции(заказываются дополнительно):
Сита 0,5мм; 1,5мм; 3мм