Овощерезка Robot Coupe CL 60 Автоматическая
- Производитель: Robot Coupe (Франция)
Овощерезка Robot Coupe CL60 (2 воронки) предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.
Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.
Особенности:
Без режущих дисков
Максимальная скорость нарезки - 30 кг/мин
Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части
Автопуск - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
Боковой выброс продуктов
Корпус из нержавющей стали
Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы
Опции(заказываются дополнительно):
Режущие диски
Гастроёмкость
Автоматическая воронка
Воронка с 4 трубками
Толкатель exactitube
Воронка с прямой и наклонной трубками
Протирка для картофельного пюре
Тележка для хранения на 16 дисков, 8 аксессуаров, 3 воронки. Гастроемкость GN 1/1 входит в комплект. Поставляется без аксессуров
Тележка Ergo Mobile для гастроемкости GN 1/1. Поставляется без приёмной ёмкости