Овощерезка Robot Coupe CL 50 Ultra

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас, и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.

Особенности:

• Овощерезка поставляется без дисков
• 2 загрузочных отверстия: D-образная воронка (объем: 2,2 л; размер: 170х75 мм; площадь: 139 см2) и круглая воронка Ø 58 мм
• Автопуск
• Чаша и крышка из металла
• Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
• Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
• ​Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

Индукционный двигатель:
Блок из нержавеющей стали
Вал из нержавеющей стали
Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Увеличенная выходная мощность

Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)

Все модели позволяют нарезать сырые и вареные овощи, фрукты, а также натирать сыр, измельчать орехи, сухари, шоколад и некоторые другие продукты.  Большой выбор (до 48) различных ножей обеспечивает самое большое многообразие нарезки. Модели, начиная с CL50, могут иметь дополнительную функцию протирки для пюре. Большой размер загрузочных бункеров и функция "автопуска" способствуют высокой производительности и удобству работы. Все модели имеют мощные, малошумные двигатели и снабжены современными системами защиты двигателя и пользователя (отключение и принудительное торможение двигателя при открывании крышки или поднятии толкателя, защита двигателя от перегрева, отключение двигателя при блокировке ножа). Овощерезки легко разбираются и моются.