Заказать проект
Промышленная овощерезка Nilma TVN 202

Промышленная овощерезка Nilma TVN 202

Промышленная овощерезка Nilma TVN 202
Характеристики
Производительность
до 4000 кг/час
Ширина ленты
120 мм
Габаритные размеры
671х1324х1447 мм
Вес
143 кг
Мощность
0,95 кВт
Смотреть дальше
На складе 128297
128 297 BYN
От 3034.22 BYN/мес
Приблизительный расчет. Платеж зависит от срока и типа кредитного продукта.
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Производительность
до 4000 кг/час
Ширина ленты
120 мм
Габаритные размеры
671х1324х1447 мм
Вес
143 кг
Мощность
0,95 кВт
Описание

Непрерывная нарезка любых видов овощей, фруктов, рыбы или других продуктов на ломтики, палочки и жульены является основной потребностью промышленных предприятий пищевой промышленности, кулинарии и больших кухонь. Когда необходимо нарезать большие объемы продукции в соответствии с высочайшими стандартами, единственным решением является универсальное, быстрое и удобное в использовании устройство, такое как машина непрерывного действия TVN 202 .

Nilma TVN 202 с конвейерной лентой идеально походит для нарезки овощей, салатов и фруктов. В составе большой набор различных ножей, благодаря которым машина может резать овощи и фрукты на палочки, шайбы, измельчать зелень (зеленый лук, укроп, петрушку), тереть и шинковать.
Механизм действия: продукт укладывается на подающую транспортерную ленту, которая подводит их к режущему ножу. Нарезанный продукт выходит из нижней части режущей камеры и попадает в емкость.

Особенности:

  • Без ножей в комплекте
  • Максимальные размеры исходного продукта: 120*90 мм
  • Конструкция машины полностью изготовлена из нержавеющей стали 18/10, конвейерная лента – из пищевого пластика
  • Передвижная конструкция: 2 колеса с тормозами, 2 колеса фиксированные
  • Наличие защитных ограждений и кожухов, а также предохранительных концевых выключателей
  • Быстрая и легкая чистка, благодаря гигиеничной конструкции
  • Панель управления со следующими элементами: кнопка вкл./выкл., индикатор подачи питания, кнопка экстренной остановки, цифровая регулировка скорости ножа, толщины резки, цифровой дисплей для отображения статуса работы машины, световая сигнализация

Стандартный набор режущих инструментов (заказывается дополнительно):

  1. Набор для нарезки брусков и соломки 10*10 мм, 2*2 мм, 1,4*1,8 мм;
  2. Двукрылый нож с регулируемой толщиной нарезки в диапазоне 0,5-40 мм;
  3. Одинарный нож с регулируемой толщиной нарезки в диапазоне 2-80 мм;
  4. Диск с двумя регулируемыми лезвиями с толщиной нарезки 1-10 мм;
  5. Диск с фиксированными лезвиями с одной толщиной нарезки в диапазоне 1-15 мм. 

Устройство полностью программируется и  в сочетании с различными дисками позволяет изготавливать изделия нужной формы и толщины. Точная и равномерная нарезка обеспечивает безупречный внешний вид гарнира, будь то листья салата, твердые овощи или даже сочные фрукты, а также длительный срок хранения продукта. 

Компания Nilma разработала новейшее технологическое устройство, способное повысить экономию труда, качество продукции и производительность на больших кухнях, в промышленном производстве продуктов питания и на перерабатывающих предприятиях четвертого уровня.

Видео