Заказать проект
Напольный куттер-мясорубка Robot Coupe R23

Напольный куттер-мясорубка Robot Coupe R23

Характеристики
Вес
140 кг
Габаритные размеры
700х600х1250 мм
Мощность
4,5 кВт
Объем
23 л
Подключение
220 В
Смотреть дальше
На складе 27943
27 943 BYN
Под заказ
Бесплатная доставка по г. Минск
Доставка по всей Беларуси
Самовывоз
В стоимость входит подключение
Характеристики
Вес
140 кг
Габаритные размеры
700х600х1250 мм
Мощность
4,5 кВт
Объем
23 л
Подключение
220 В
Производительность
100-400 порций
Скорость
1500-3000 об/мин
Описание

Напольный куттер Robot Coupe R23 предназначен для переработки большого объёма продуктов за минимальное количество времени. Возможности оборудования позволяют производить измельчение, перемешивание и дробление разнообразных продуктов, а также готовить эмульсии и замешивать тесто разных сортов.
Данная модель рекомендуется к применению на пищевом производстве: в колбасных цехах, кулинарии, кондитерских фабриках, а также на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в крупных столовых. В комплект поставки входит нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями с регулируемой высотой.

Особенности:

  • В комплект поставки входит нож с тремя  гладкими лезвиями. 
  • Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  • Защита от перегрева.
  • Асинхронный двигатель.
  • Вал из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната.
  • Чаша из нержавеющей стали с ручкой.
  • Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Максимальная загрузка:
Измельчение: 10  кг, 
Взбивание: 11 кг
Замес теста: 7 кг, 
Размалывание: 5 кг

Опции(заказываются дополнительно):
Гладкий нож для измельчения различных продуктов
Зазубренный нож для измельчения зелени и специй
Зубчатый нож для размалывания и замешивания теста и дробления орехов