Напольный куттер-мясорубка Robot Coupe R23

Напольный куттер Robot Coupe R23 предназначен для переработки большого объёма продуктов за минимальное количество времени. Возможности оборудования позволяют производить измельчение, перемешивание и дробление разнообразных продуктов, а также готовить эмульсии и замешивать тесто разных сортов.
Данная модель рекомендуется к применению на пищевом производстве: в колбасных цехах, кулинарии, кондитерских фабриках, а также на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в крупных столовых. В комплект поставки входит нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями с регулируемой высотой.

Особенности:
В комплект поставки входит нож с тремя  гладкими лезвиями. 
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Защита от перегрева.
Асинхронный двигатель.
Вал из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната.
Чаша из нержавеющей стали с ручкой.
Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Максимальная загрузка:
Измельчение: 10  кг, 
Взбивание: 11 кг
Замес теста: 7 кг, 
Размалывание: 5 кг

Функциональные возможности: измельчение, перемешивание, дробление, приготовление эмульсий, замешивание теста

Опции(заказываются дополнительно):
Гладкий нож для измельчения различных продуктов
Зазубренный нож для измельчения зелени и специй
Зубчатый нож для размалывания и замешивания теста и дробления орехов