Куттер Sirman C4 VV

Куттер Sirman C 4 VV предназначен для измельчения, взбивания, смешивания продуктов, позволяет быстро готовить кремы, паштеты, соусы. Такой куттер идеально подходит для широкого круга заведений общественного питания: кафе, баров, ресторанов, заведений фаст-фуда и уличной торговли.

В стандартную комплектацию входит нож с двумя лезвиями, лопатка и плитка для заточки ножей. Дополнительно куттер можно укомплектовать ножами для замешивания теста, для приготовления соусов, зубчатым и ножом с отверстиями.

Особенности:

• Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта.
• Чаши из нержавеющей стали AISI 304 с термическим днищем и ручками.
• Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования.
• Крепкие ножи-насадки с волнистым лезвием из стали, подверженной тепловой обработкой.
• Безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке.
• Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки.
• Отверстие для добавление ингредиентов на крышке.
• Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности.
• Входит в оснащение: лопатка и плитка для заточки ножей.

Опции(заказываются дополнительно):
Насадки с лезвиями (зубчатые, с отверстиями, для толчения, для замешивания теста)