Настольный куттер Robot Coupe R6 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.

Данная модель рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.

Особенности:

• Гладкий нож входит в комплект
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева
• Асинхронный двигатель: вал из нержавеющей стали, блок двигателя из поликарбоната
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы

Максимальная загрузка:
Измельчение: 2,5 кг, 
Взбивание: 3,5 кг
Замес теста: 2,5 кг, 
Размалывание: 1,5 кг
Время работы: от 1 до 4 мин.

Опции (заказываются дополнительно):
Нож с крупными зубчиками
Нож с мелкими зубчиками
Дополнительный гладкий нож
Нож с крупными зубчиками из нержавеющей стали
Нож с мелкими зубчиками из нержавеющей стали
Нижнее/верхнее лезвие с крупными зубчиками
Нижнее/верхнее лезвие с мелкими зубчиками