Куттер Robot Coupe R 8

Модель разработаны для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Скорость 3000 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей. Прозрачная крышка с хорошей видимостью для постоянного и удобного контроля над процессом приготовления. Очистка в посудомоечной машине. Крышка с прокладкой для идеальной герметичности. Возможность добавления жидких продуктов или других ингредиентов в процессе приготовления. Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа. Очень легкий и быстрый монтаж и демонтаж крышки. Новая ручка чаши для удобного захвата и облегчения работы. Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске. Нож из нержавеющей стали на дне чаши с новым профилем лезвий, эксклюзивное изобретение, запатентованное компанией Robot-Coupe, обеспечивает превосходную однородность конечного продукта и идеальное качество нарезки. Высокие края чаши для обработки жидких продуктов. Плоский корпус двигателя для удобной очистки. 
 

Особенности:

• В комплект поставки входит  нож с двумя гладкими лезвиями.
• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева. Асинхронный двигатель. Вал из нержавеющей стали. Блок двигателя из поликарбоната.
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Производительность порций: от 20 до 150

Максимальная загрузка:

• Измельчение: 3  кг, 
• Взбивание: 5 кг
• Замес теста: 4 кг, 
• Размалывание: 2 кг
• Время работы: от 1 до 4 мин